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氣相色譜法測定白酒中的雜醇

更新日期: 2016-05-18
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  • 實驗?zāi)康?/span>
  1. 了解氣相色譜的基本分離原理及其規(guī)律;
  2. 掌握氣相色譜法常用的定性測量方法及其應(yīng)用;
  3. 3)熟悉Agilent 6890N氣相色譜儀的構(gòu)造并掌握其基本操作。

 二、實驗原理

  1. 氣相色譜及其分類

氣相色譜法實質(zhì)是根據(jù)不同物質(zhì)在互不相溶的兩相中具有不同的分配系數(shù)的原理,當兩相作相對運動時,這些物質(zhì)在兩相中的分配反復(fù)進行多次,這樣使得有些分配系數(shù)只有微小差異的組分產(chǎn)生很大的分離效果。

氣相色譜法是以氣體為流動的一種色譜分析方法,它具有分離效率高、分析速度快,使用樣品量少、靈敏度高、操作簡便等特點,因此有著廣泛的應(yīng)用。

氣相色譜的分類方式有很多種,按色譜柱分可分為填充柱和開管柱。填充柱是填充了固定相的色譜柱,開管柱式固定相涂附在管內(nèi)壁上的色譜柱。

按固定相狀態(tài)分可分為氣固色譜和氣液色譜。前者采用固體固定相,如多孔氧化鋁或高分子小球等,主要用于分離*氣體和較低分子量的有機化合物,器分離主要是基于吸附機理;后者則為液體固定相,分離主要基于分配機理。

按分離機理分可分為分配色譜和吸附色譜。氣液色譜并不總是純粹的分配色譜,其固色譜也并不*是吸附色譜,一個色譜過程常常是兩種或多種機理的結(jié)合,只有一種機理起主導(dǎo)作用。  按進樣方式分,可分為常規(guī)色譜、頂空色譜和裂解色譜等。

  1. 氣相色譜法的基本參數(shù)

當樣品沒有進入色譜檢測器是噪聲隨時間變化的曲線(載氣中雜質(zhì)及柱中流出的一些成分的響應(yīng))。

    峰高:從峰大值到峰底的距離。

峰寬:從流出線拐點出作切線,基于基線的兩點間的距離,又叫基線寬度。

峰面積:色譜曲線與基線所包圍的面積。

死時間:不被固定相保留的物質(zhì)從進樣到出現(xiàn)峰大值所需要的時間。

保留時間:樣品組分從進樣到出現(xiàn)峰大值所需的時間、即組分被保留在色譜柱的時間。

調(diào)整保留時間:保留時間減去死時間。

分配系數(shù):其定義為在平衡狀態(tài)時,某一組分在固定相(CL)與流動相(CG)中的濃度之比,即K=CL/CG。

容量因子:也叫分配比或分配容量。它定義為平衡狀態(tài)時,組分在固定相與流動相中的質(zhì)量之比:k=CLVL/CGVG=KVL/VG=tG-tM/tM。

相對保留值:又稱為選擇子或選擇性因子即在一定條件下,保留時間大的組分B與保留時間小的組分A的調(diào)整保留值之比a=t'RB/t'RA=kB/kA

  1. 儀器結(jié)構(gòu)與原理
  1. 氣路系統(tǒng):氣路系統(tǒng)包括載氣和檢測器所用的氣體的氣源(氮氣、氦氣、氫氣、壓縮空氣等的鋼瓶或氣體發(fā)生器,氣流管線)以及氣流控制裝置以及相應(yīng)的氣體凈化裝置。
  2. 進樣系統(tǒng):進樣系統(tǒng)的作用是有效的將樣品導(dǎo)入色譜柱進行分離,包括自動進樣器、氣體進樣閥、各種進樣口,以及頂空進樣器、吹掃-捕集進樣器、裂解進樣器等輔助進樣裝置。
  3. 柱系統(tǒng):柱系統(tǒng)包括柱溫箱和色譜柱,其中色譜柱本身的性能是分離成敗的關(guān)鍵。
  4. 監(jiān)測系統(tǒng):氣相色譜可使用的檢測器有多種,常用的有熱導(dǎo)池檢測器(TCD)、氫火焰離子化檢測器(FID)、火焰光度檢測器(FPD)、氮磷檢測器(NPD)、電子捕獲檢測器(ECD)和質(zhì)譜檢測器(MSD)等幾種。本實驗中使用的氫火焰離子化檢測器是一種通用型檢測器,僅對惰性氣體、水、NH3、CO、CO2、CS2、鹵代烷等無響應(yīng),他的檢測機理是使從色譜柱流出的載氣與氫氣混合由噴嘴噴出,遇到附近的空氣后點燃形成火焰,在于噴嘴水平同軸出有一極化極,火焰上方是一圓筒形收集極,兩極間施以恒定的電壓,使離子在極化極和收集極之間做定向流動而形成電流。當只有載氣通過檢測器時,形成的離子很少,因此電流很低;當有樣品組分通過檢測器時,由于化學(xué)電離產(chǎn)生的離子會使電流急劇增大,其強度與通過檢測器的樣品量成正比。不過由于不同的組分其樣品量與檢測信號強度之間的關(guān)系不同,因此必須引入校正因子加以統(tǒng)一。
  1. 氣相色譜法的特點
  1. 應(yīng)用范圍廣。可適用于氣體、液體和固體的測量;
  2. 靈敏度高??捎糜诤哿课镔|(zhì)的測定;
  3. 分析速度快。僅需幾分鐘到幾十分鐘即可完成一次分析,操作簡單,應(yīng)用在工業(yè)上有利于指導(dǎo)和控制生產(chǎn);
  4. 能??蓪⒔M分復(fù)雜的樣品分離開,適用于復(fù)雜組分的分離分析;
  5. 選擇性好??捎行У胤蛛x性質(zhì)極為相近的各種同分異構(gòu)體和各種同位素;
  6. 所需試劑少,設(shè)備和操作比較簡單。  另外由于色譜柱的溫度一般不超過400oC,所以氣相色譜對難以氣化的樣品或熱不穩(wěn)定的樣品有一定使用的限制。
  • 試劑與儀器
  1. 儀器  Agilent 6890N氣相色譜儀:FID檢測器;Thermo 10μL進樣針;
  2. 試劑  甲醇、乙醇、正丙醇、異丙醇、正丁醇、異丁醇標準溶液;六種醇混合溶液;市售白酒; 

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